肾结石患者的饮食禁忌是什么 三类人容易引发肾结石

一、肾结石不能吃的食物有哪些

限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

肾结石患者不能吃含大量草酸的食物，如甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜，荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄等水果。因为大多数肾结石都是草酸钙结石，所以要限制草酸的摄入。

肾结石不能多吃肉类和一些鱼类，如雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质，很容易产生结石。因此肾结石患者一定要控制着类食物的摄入量。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。

豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。

肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶，由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。

二、哪些人比较容易患上肾结石

(1)多汗者：人体汗液蒸发过多，使尿液浓度增高，尿垢沉积就容易形成结石。

(2)高血压患者：高血压患者24小时的尿钙排出量较血压正常者明显增多，而尿钙增加是发生肾结石的原因之一。

(3)久卧病床患者：长期卧床的患者，导致骨质中的钙脱落，钙质经血液吸收引起血钙增高，便导致尿中钙的增多，容易发生结晶形成肾结石。同时，长期卧床而体位固定不变动，也不利于尿在尿路中自上而下流动，容易发生泌尿系统黏膜的炎症。这些因素对结石的形成都有一定的促进作用。

此外，生活在山区、沙漠和热带地域的人尿路结石发病率较高，这主要与饮食习惯、温度、湿度等环境因素有关。在我国，南方肾结石患者比北方多。在性别和年龄方面，尿路结石好发于25～40岁之间，发病率男女之比为3︰1。老年男性患尿路结石与前列腺增生引起的尿路梗阻有关，可继发产生膀胱结石。

三、拒绝肾结石的好方法

引起肾结石的主要原因是日常饮食不规范，所以在我们日常生活中不仅要改变饮食和生活习惯，也要科学地进行治疗，这样才能远离疾病的威胁。但是也要注意护理要点，很多的事项，也要从日常生活中做起，生活中大家可以注意一下。以下几点就是拒绝肾结石的好方法：

1.早上起床和临睡前可以喝30毫升水。每天至少喝10到12杯水，天气炎热时饮水量要加倍。出汗后，必须立即补充水分;

2.在饮水或茶中放入新鲜的柠檬片。柠檬中富含柠檬酸盐，有助于抑制肾结石;

3.减少食盐摄入，减少高尿酸及高草酸等食物的摄取，例如豆制品及含草酸高的食物如茶、咖啡、可可、芹菜、菠菜、葡萄、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等食品;

4.限制肉类的摄入量，特别是动物内脏;肾结石患者在治疗期间应该注意少吃牛肉、羊肉;

5.肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶;

6.定期进行尿常规检。

四、预防肾结石的食疗偏方

　药草茶

①石苇冬葵茶

石苇30克，冬葵子30克，金钱草30克，水煎服，可排石。

　②玉米须茶

玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。

　③葵心茶

向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。

　保健药膳

　①藕节冬瓜汤

生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮汤服。一天服完。

　②冰糖核桃仁

冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。

③赤豆粥

粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食用。

　④鱼脑石粉

黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。

　⑤乌梅桃仁

乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。

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